By lagimakan

0

pecel tumpang khas kediri

10 Makanan dan Minuman Khas Kediri yang Bikin Penasaran

Categories : Kuliner Khas Daerah

Kediri merupakan salah satu yang ada di Provinsi Jawa Timur. Kota Kediri memiliki monumen keren yang bernama Monumen Simpang Lima Gumul. Monumen tersebut mirip dengan MonumenĀ Arc de Triomphe yang ada di Paris.

Jadi saat kalian berkunjung ke Kota Kediri jangan lupa untuk mengunjungi monumen yang satu ini. Selain mengunjungi Monumen Simpang Lima Gumul tidak ada salahnya untuk mencicipi makanan serta minuman khas Kota Kediri. Apa sajakah itu?

1. Soto Kediri

soto kediri
(wikipedia.org)

Yang pertama adalah Soto Kediri. Memang tidak dapat dipungkiri bahwa banyak sekali daerah di Indonesia yang memiliki soto khasnya sendiri, begitu juga dengan Kota Kediri. Yang membedakan Soto Kediri dengan soto pada umumnya adalah menggunakan kuah santan sehingga memiliki cita rasa yang gurih.

Kamu bisa menemukan banyak penjual Soto Kediri di kawasan Terminal Tamanan yang terletak di Kecamatan Mojoroto, Kota Kediri.

Rekomendasi untukmu: Makanan dan Minuman Khas Jepara yang Bisa Kamu Coba

2. Sate Emprit

sate emprit khas kediri
(babatpost.com)

Seperti namanya, sate ini merupakan sate yang dibuat dengan burung emprit. Tekstur dari sate emprit ini tidak lengket, empuk, gurih dan aromanya kuat. Berbeda dengan daging ayam yang berwarna putih, burung emprit ini berwarna kecoklatan saat belum dibakar. Sate emprit ini dapat dimakan hingga ke tulangnya. Perpaduan olahan antara burung emprit dengan bumbu-bumbu menciptakan rasa gurih dan nikmat.

3. Pecel Tumpang

pecel tumpang khas kediri
(travelingyuk.com)

Sama seperti soto, banyak daerah yang memiliki pecel khasnya masing-masing. Di Kediri sendiri terkenal yang namanya Pecel Tumpang. Jika kamu ingin menikmati pecel yang satu ini, kamu bisa ke Stasiun Besar Kediri. Di sekitar situ terdapat warung pecel yang bernama Pecel Tumpang Bu Sholeh.

Pecel Tumpang sendiri merupakan nasi dan sayur yang disiram dengan sambal Pecel Tumpang yang terbuat dari tempe busuk. Kamu bisa memilih banyak pilihan lauk untuk santapan Pecel Tumpang ini.

4. Tahu Takwa

tahu takwa
(travellingfoodlouis.blogspot.com)

Tahu Takwa atau bisa disebut juga Tahu Kuning. Tahu ini seperti namanya berwarna kuning yang tercipta dari air rendaman tahu yang diberi kunyit. Bentuknya persegi empat dan memiliki rasa yang gurih. Setelah digoreng, bagian luar dari Tahu Takwa akan menjadi garing renyah sedangkan bagian dalamnya kenyal dan lembut. Kamu bisa mendapatkan Tahu Takwa ini di pusat oleh-oleh yang tersebut di Kota Kediri.

Mungkin kamu ingin membaca: Makanan Khas Garut yang Bisa Dicicipi dan Dijadikan Oleh-Oleh Selain Dodol

5. Nasi Goreng Arang

Bagi kalian yang gemar dengan masakan nasi goreng maka jangan sampai tidak mencicipi nasi goreng arang saat berkunjung ke Kota Kediri. Karena namanya nasi goreng arang maka pastinya makanan ini dimasak menggunakan bara arang. Nasi goreng digoreng bersama dengan berbagai rempah, kecap serta daging ayam kampung.

6. Stik Tahu

stik tahu
(orami.co.id)

Setelah tadi ada Tahu Takwa, Kota Kediri juga memiliki makanan khas yang terbuat dari tahu yaitu Stik Tahu. Berbeda dengan Tahu Takwa, Stik Tahu ini merupakan makanan ringan yang bisa kamu nikmati di mana saja saat santai.

Makanan ringan yang satu ini dibuat dengan menggunakan bumbu rempah alami pilihan sehingga menghasilkan rasa yang lezat. Bagi kamu yang ingin mencicipi Stik Tahu ini bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh yang tersebar di Kota Kediri.

7. Cenil

cenil khas kediri
(dapurmenel.com)

Cenil merupakan makanan tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung tapioka. Makanan ini dapat kamu temukan di pasar-pasar tradisional. Biasanya jajanan pasar yang satu ini disajikan bersama dengan parutan kelapa.

8. Kerupuk Upil

kerupuk upil khas kediri
(makanankhaskotakediri.blogspot.com)

Di artikel makanan khas Tegal sebelumnya, terdapat tahu khas yang bernama tahu upil. Nah kalo dari Kediri terdapat kerupuk yang bernama kerupuk upil. Dinamakan kerupuk upil karena ukurannya yang kecil-kecil. Rasanya asin seperti kerupuk pada umumnya.

Bahan utama dari pembuatan kerupuk ini adalah tepung tapioka. Kerupuk ini biasanya dijajakan di pinggir jalan dan warung-warung makan. Cocok untuk dijadikan sebagai pelengkap makan nasi.

9. Gethuk Pisang

gethuk pisang
(idntimes.com)

Nah kalo makanan ringan yang satu ini sangat terkenal di Kota Kediri dan sering dijadikan sebagai oleh-oleh. Gethuk Pisang sudah menjadi cemilan tradisional sejak zaman kerajaan dan menjadi warisan secara turun temurun. Sesuai dengan namanya, gethuk ini terbuat dari pisang, berbeda dengan gethuk-gethuk pada umumnya yang terbuat dari ubi atau singkong. Biasanya gethuk pisang dihidangkan dengan parutan kelapa.

10. Es Buto Ijo

es buto ijo
(pengusahasukses.com)

Kota Kediri punya Es Buto Ijo untuk minuman khasnya. Dinamakan Es Buto Ijo karena warna air esnya yang berwarna hijau, berbeda dengan dengan es pada umumnya yang menggunakan sirup berwarna merah. Di dalam Es Buto Ijo ini terdapat kelapa muda, kacang hijau, kolang-kaling, nata de coco dan selasih. Minuman ini sangat pas sebagai minuman di saat cuaca panas.

Itulah makanan dan minuman khas yang dimiliki oleh Kota Kediri. Terimakasih sudah mengunjungi situs ini. Jika kamu mengetahui makanan atau minuman khas Kediri lainnya bisa tulis melalui komentar di bawah ya.